ГП "ПромСельМаш" предлагает коптильную камеру на 100 кг
мясо птицы с загрузкой 100 кг. Вверх черный металл и внутри нержавеющая сталь.
камера может быть изготовлена из черного металла, опилки лиственных деревьев, температурный режим копчения от 20 до 130 градусов.
при копчении используется натуральная щепа, мяса, колбас, сосисек и сыров, гарантия на оборудование 12 месяцев.
то есть продукция может быть горячего и холодного копчения. Либо брикеты из них.